Nasi tutug oncom Khas bandung

Nasi tutug oncom Khas bandung

Bahan:
– nasi putih hangat
– 1 kotak oncom Bandung

Bumbu halus:
– 2 bawang merah
– 2 bawang putih
– 4 cabai merah
– 5 cabai rawit merah
– 2 cm kencur
– garam
– terasi

Live Draw Srilanka

Bahan pelengkap:
– kemangi
– lalap
– sambal
– ikan asin
– lauk

Cara membuat:
1. Hancurkan oncom, tumbuk agar halus.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak bekas goreng ikan asin.
3. Masukkan oncom yang sudah hancur lalu oseng sebentar dan sisihkan.
4. Siapkan nasi hangat, campur dengan oncom secukupnya.
5. Aduk rata dan siap sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *